149. Najdelikatniejszy serniczek ♡

Serniczek z resztek totalnych, oprócz raju dla podniebienia ma jeszcze jedną ważną zaletę- przygotowuję go wieczorem, dzięki czemu rano więcej czasu zakopana w pościeli spędzić mogę. Bo choć raczej rannym ptaszkiem jestem, to gdy do szkoły trzeba wstać jakość łóżko dwa razy wygodniejsze jest, nierealnie tak.

♡ Kokosowo-truskawkowy serniczek ♡

z jogurtem, truskawkami i mango

 

♡ ok. 100 g serka homogenizowanego

♡ 2-3 łyżki ricotty

♡ plaster twarogu ( jaka różnorodność serów, haha )

♡ jajko

♡ łyżka budyniu śmietankowego z białą czekoladą

♡ łyżka wiórek kokosowych

♡ szczypta suszonych chipsów kokosowych

♡ chlust mleka

♡ 2 tabletki stewii

♡ truskawki i kawałek mango

♡ łyżka jogurtu truskawkowego

Sery rozgniotłam widelcem z jajkiem i kokosowymi produktami. Zalałam całość odrobiną mleka i postawiłam na gazie. Dodałam pokruszoną stewię i kawałki truskawek. Gdy masa nieco się zagrzała dodałam rozrobiony w odrobinie mleka budyń. Gotowałam do zgęstnienia. Przełożyłam do słoiczka i zostawiłam w lodówce na całą noc. Rano dodałam jogurt na wierzch i wkroiłam do słoiczka świeże owoce.

Stanowczo najdelikatniejszy z serniczków! Idealny. Ten tydzień musiałam zacząć pysznym śniadaniem, bo będzie wyjątkowo ciężki. Dziś piszę sprawdzian z historii, w środę z biologii, w czwartek z polskiego i matematyki, a w piątek z chemii. Pocieszeniem jest dla mnie to, że zostały dwa tygodnie szkoły, potem zaczną się rekolekcje, święta, egzaminy, majówka... Tyle wolnego ♡ No i oczywiście skutecznie poprawia mi humor piękna pogoda. Wczoraj całe popołudnie spędziłam na dworze. Znów poczułam w sobie dziecko, wszystkie problemy zniknęły... Czas na świeżym powietrzu relaksuje bardziej niż jakiekolwiek masaże i spa! 

Zostałam nominowana do LBA, znowu! Dzięki, Dominika :) Ostatnio dostałam dość dużo nominacji, czas więc chyba się zrewanżować. Najpierw jednak odpowiem na pytania:

♡Jak cię przezywano w szkolę i dlaczego? Zawsze nazywali mnie Chinką- byłam dość pulchnym dzieckiem, miałam nieco skośne oczy, ciemne włosy z prostą grzywką i nieco śniadą karnację. Z czasem schudłam, oczy się powiększyły, cera znacząco zjaśniała, ale pseudonim pozostał :) I sytuacja się raczej nie zmieni, bo nazywa mnie tak większość znajomych, same przezwisko kojarzy mi się z jedną ważną kiedyś dla mnie osobą.

♡Jeśli makaron to z czym? Oh, trudne pytanie! Podam moje trzy ulubione wariacje- ze szpinakiem i krewetkami, z sosem orzechowym i żurawiną i w wersji lekkiej carbonary. Oczywiście kocham jeszcze z truskawkami, bolognese... Ale za dużo by wymieniać!

♡Podróż, której nigdy nie zapomnę odbyła się do...Do domu kochanki Hitlera!

♡W jakiej epoce chciałabyś żyć?Odnalazłabym się w dziewiętnastowiecznej Anglii, podoba mi się też okres... PRL-u ( głównie za sprawą książek Małgorzaty Musierowicz)

♡Jaką supermoc chciałabyś posiadać? Możliwość przenoszenia się do świata książki/filmu

♡Książka czy film? Książka!

♡Film, który najbardziej mnie wzruszył to... Jestem bardzo wrażliwa i płaczę na niemalże każdym filmie, ostatnio oglądałam jednak Zieloną Milę ( po raz 7362572-gi) i znów uryczałam się jak bóbr

♡Rower czy rolki? Raczej rower

♡Danie, które mogę jeść codziennie to... Mówię tak o każdym pysznym, ale prawda jest taka, że nie jestem w stanie zjeść niczego więcej razy niż dwa dni pod rząd!:p

♡Jaki jest Twój ulubiony owoc letni? Borówka amerykańska

♡Czego najbardziej nie możesz doczekać się w zbliżających się wakacjach? Przeprowadzki!         

I jak powiedziałam, tak zrobię. Oto moje pytania, a kieruję je do Asi, Aggie, Julii, Navynut , Patrycji, Cathy i Karoliny :

♡ W jakim stylu zaprojektowałabyś swój wymarzony dom?

♡ Film, którego nigdy nie zapomnisz?

♡ Jak radzisz sobie ze stresem?

♡ Podobają Ci się piosenki w języku francuskim?
♡ Który z krajów Europy fascynuje Cię najbardziej?
♡ Jest ktoś sławny, kogo chciałabyś spotkać?
♡ Czy wiążesz swoją przyszłość z kulinarią?
♡ Obchodzisz halloween?
♡ Kiedy ostatnio spałaś poza domem i w jakich okolicznościach?
♡ Jaki prezent urodzinowy zachwycił cię do tej pory najbardziej?
♡ Co zmieniłabyś w moim blogu i czego brakuje ci w swoim?

♡ instagram ♡ blog ♡