Monday, March 31, 2014

149. Najdelikatniejszy serniczek ♡

Serniczek z resztek totalnych, oprócz raju dla podniebienia ma jeszcze jedną ważną zaletę- przygotowuję go wieczorem, dzięki czemu rano więcej czasu zakopana w pościeli spędzić mogę. Bo choć raczej rannym ptaszkiem jestem, to gdy do szkoły trzeba wstać jakość łóżko dwa razy wygodniejsze jest, nierealnie tak.

♡ Kokosowo-truskawkowy serniczek ♡

z jogurtem, truskawkami i mango

 

♡ ok. 100 g serka homogenizowanego
♡ 2-3 łyżki ricotty
♡ plaster twarogu ( jaka różnorodność serów, haha )
♡ jajko
♡ łyżka budyniu śmietankowego z białą czekoladą
♡ łyżka wiórek kokosowych
♡ szczypta suszonych chipsów kokosowych
♡ chlust mleka
♡ 2 tabletki stewii
♡ truskawki i kawałek mango
♡ łyżka jogurtu truskawkowego

Sery rozgniotłam widelcem z jajkiem i kokosowymi produktami. Zalałam całość odrobiną mleka i postawiłam na gazie. Dodałam pokruszoną stewię i kawałki truskawek. Gdy masa nieco się zagrzała dodałam rozrobiony w odrobinie mleka budyń. Gotowałam do zgęstnienia. Przełożyłam do słoiczka i zostawiłam w lodówce na całą noc. Rano dodałam jogurt na wierzch i wkroiłam do słoiczka świeże owoce.




Stanowczo najdelikatniejszy z serniczków! Idealny. Ten tydzień musiałam zacząć pysznym śniadaniem, bo będzie wyjątkowo ciężki. Dziś piszę sprawdzian z historii, w środę z biologii, w czwartek z polskiego i matematyki, a w piątek z chemii. Pocieszeniem jest dla mnie to, że zostały dwa tygodnie szkoły, potem zaczną się rekolekcje, święta, egzaminy, majówka... Tyle wolnego ♡ No i oczywiście skutecznie poprawia mi humor piękna pogoda. Wczoraj całe popołudnie spędziłam na dworze. Znów poczułam w sobie dziecko, wszystkie problemy zniknęły... Czas na świeżym powietrzu relaksuje bardziej niż jakiekolwiek masaże i spa! 

Zostałam nominowana do LBA, znowu! Dzięki, Dominika :) Ostatnio dostałam dość dużo nominacji, czas więc chyba się zrewanżować. Najpierw jednak odpowiem na pytania:

♡Jak cię przezywano w szkolę i dlaczego? Zawsze nazywali mnie Chinką- byłam dość pulchnym dzieckiem, miałam nieco skośne oczy, ciemne włosy z prostą grzywką i nieco śniadą karnację. Z czasem schudłam, oczy się powiększyły, cera znacząco zjaśniała, ale pseudonim pozostał :) I sytuacja się raczej nie zmieni, bo nazywa mnie tak większość znajomych, same przezwisko kojarzy mi się z jedną ważną kiedyś dla mnie osobą.
♡Jeśli makaron to z czym? Oh, trudne pytanie! Podam moje trzy ulubione wariacje- ze szpinakiem i krewetkami, z sosem orzechowym i żurawiną i w wersji lekkiej carbonary. Oczywiście kocham jeszcze z truskawkami, bolognese... Ale za dużo by wymieniać!
♡Podróż, której nigdy nie zapomnę odbyła się do...Do domu kochanki Hitlera!
♡W jakiej epoce chciałabyś żyć?Odnalazłabym się w dziewiętnastowiecznej Anglii, podoba mi się też okres... PRL-u ( głównie za sprawą książek Małgorzaty Musierowicz)
♡Jaką supermoc chciałabyś posiadać? Możliwość przenoszenia się do świata książki/filmu
♡Książka czy film? Książka!
♡Film, który najbardziej mnie wzruszył to... Jestem bardzo wrażliwa i płaczę na niemalże każdym filmie, ostatnio oglądałam jednak Zieloną Milę ( po raz 7362572-gi) i znów uryczałam się jak bóbr
♡Rower czy rolki? Raczej rower
♡Danie, które mogę jeść codziennie to... Mówię tak o każdym pysznym, ale prawda jest taka, że nie jestem w stanie zjeść niczego więcej razy niż dwa dni pod rząd!:p
♡Jaki jest Twój ulubiony owoc letni? Borówka amerykańska
♡Czego najbardziej nie możesz doczekać się w zbliżających się wakacjach? Przeprowadzki!         

I jak powiedziałam, tak zrobię. Oto moje pytania, a kieruję je do Asi, Aggie, Julii, Navynut , Patrycji, Cathy i Karoliny :

♡ W jakim stylu zaprojektowałabyś swój wymarzony dom?
♡ Film, którego nigdy nie zapomnisz?
♡ Jak radzisz sobie ze stresem?
♡ Podobają Ci się piosenki w języku francuskim?
♡ Który z krajów Europy fascynuje Cię najbardziej?
♡ Jest ktoś sławny, kogo chciałabyś spotkać?
♡ Czy wiążesz swoją przyszłość z kulinarią?
♡ Obchodzisz halloween?
♡ Kiedy ostatnio spałaś poza domem i w jakich okolicznościach?
♡ Jaki prezent urodzinowy zachwycił cię do tej pory najbardziej?
♡ Co zmieniłabyś w moim blogu i czego brakuje ci w swoim?

instagramblog ♡  

43 comments:

  1. wspaniale się prezentuje! :)

    ReplyDelete
  2. Pięknie wygląda ten serniczek,
    no i te owoce *.*

    ReplyDelete
  3. Nie dziwię się że musiało to bosko smakować skoro jest ricotta, truskawki , kokos i mango <3
    Trzymam mocno kciuki za historię :***

    ReplyDelete
    Replies
    1. Dziękuje ślicznie za nominację :**

      Delete
    2. uwielbiam takie połączenia : )

      Delete
  4. Trzymam kciuki za ten tydzień dasz radę ♥ rzeczywiście różnorodny serniczek ♥

    ReplyDelete
    Replies
    1. zyskał na tej różnorodności wiele :)

      Delete
  5. Ah rano przed szkola lozko trzyma najmocniej.. ja dzis mam bardzo ciezki dzien:( jesli przezyje go to juz reszta tygodnia powinna minac w miare spokojnie:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mam nadzieję, że dałaś dziś radę :)

      Delete
  6. Czasem takie "resztkowe" śniadania wychodzą najlepiej i najsmaczniej :) Pysznie wygląda ten serniczek z tymi owocami <3

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nie lubię marnować jedzenia- najlepsze cuda z resztek tworzę!

      Delete
  7. Wygląda cudownie! Aż mi w brzuchu zaburczało :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ja też zrobiłam się głodna jak zajrzałam na twojego bloga!:)

      Delete
  8. Serniczek na pewno musiał być delikatny, skoro zawierał aż 3 rodzaje serów. Takie czyszczenie lodówki to dobry recykling. Super pomysł :)

    ReplyDelete
  9. ooo! już widzę na drugim blogu serniczek, ale się zgrałyśmy! U mnie dzisiaj też zagościł.. :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. serniczek o poranku to świetna sprawa:)

      Delete
  10. Jeszcze tylko wiejskiego serka brakuje ;D Pysznie wygląda :)

    A oglądanie Zielonej Mili bez dziesięciopaku chusteczek to po prostu niemożliwe :P

    ReplyDelete
  11. Moim zdaniem gotowany jest najpyszniejszym wśród serniczków :D
    Nominowałam Cię do LB :)

    ReplyDelete
  12. Jak dla mnie takie serniczki są najlepsze :D
    Dziękuje za nominację!

    ReplyDelete
  13. oj, obłędnie wygląda! musiał być pyszny :)

    ReplyDelete
  14. Bajeczny ten serniczek :)
    Już wiem skąd masz to przezwisko :D

    ReplyDelete
  15. Z resztek powstają czasem najlepsze dania! :)

    ReplyDelete
  16. Ślicznie wygląda w tym słoiczku :3 No i te truskawy !
    Też zawsze płaczę na Zielone Mili ! Dziękuje za odpowiedzi :)

    ReplyDelete
  17. brak słów!
    wygląda tam smakowicie i te owocee :)
    aż mi w brzuchu burczy! :D

    ReplyDelete
  18. idealnie! taki serniczek właśnie choził mi po głowie ;)

    ReplyDelete
  19. Ty i te Twoje cudowne serniczki, a taki delikatny musiał być obłędny!
    Współczuję ciężkiego tygodnia ;/ Masz rację, gdy na dworze tak pięknie, wszystkie problemy znikają i jest tak błogo! <3
    Bardzo dziękuję za nominacje, gdy tylko zobaczyłam moje imię od razu złapałam banana na twarzy. To strasznie miłe ;) Odpowiem jutro.

    ReplyDelete