Za oknem zimno, mokro i w dodatku jeszcze ciemno.
Za to w mojej miseczce wyraźnie czuć lato. Dzisiejsza owsianka jest słodka, ciepło-zimna, z dodatkiem pysznych owoców i chrupiącej granoli. Kto powiedział, że jesień musi być smutna? : )
Owsianka pina colada
- 2 łyżki płatków owsianych
- 100 ml wody i 100 ml mleka
- 2 łyżki syropu z brzoskwiń w puszce
- 4 łyżki jogurtu pitnego pina colada
- pół kaki
- 3 winogrona
- łyżka granoli
- łyżeczka ricotty
Płatki gotujemy starą szkołą- wrzucamy je do podgrzanej wody z mlekiem i czekamy aż zgęstnieje. W międzyczasie dolewamy syrop z brzoskwiń. Gdy owsianka osiągnie odpowiednią gęstość, mieszamy ją z zimnym jogurtem pitnym. Dno miseczki wysypujemy odrobiną granoli, przekładamy do niej owsiankę. Dekorujemy resztą granoli, owocem kaki, winogronem i ricottą.
Dzięki tej owsiance dzisiejszy poranek jest naprawdę wspaniały. Oby więcej takich połączeń!
No comments:
Post a Comment